
Сложно найти более универсальный овощ, чем картофель. Например, на кулинарном сайте russianfood.com собрано 15 000 рецептов блюд с картофелем. Его запекают, жарят, варят, готовят на пару и на гриле, и делают из него салаты. Но при всей универсальности картофель имеет плохую репутацию среди последователей ЗОЖ и спортсменов. Они отдают предпочтение б...