Рецепт приготовления пирога из отрубей с сыром для этапа «Круиз»

Вкусный пирог может быть полезным для здоровья. Для этого нужно выбирать натуральные продукты, которые стимулируют работу организма и оказывают общеукрепляющее действие. Особую ценность для здоровья имеют кефир и овсяные отруби. Их регулярное употребление поможет быстро оздоровить тело.

Чем полезен кефир?

В состав кефира входят антибактериальные компоненты, витамины и микроэлементы (фосфор, цинк, кальций). Этот кисломолочный продукт помогает снизить уровень холестерина. Благодаря своему ценному составу, кефир выводит токсины, препятствует гниению пищи в кишечнике, укрепляет иммунную и нервную системы, нормализует сон.

Чем полезны овсяные отруби?

В отрубях содержатся витамины (B, E), магний, медь, калий, цинк. Овсяные отруби употребляют в пищу для снижения уровня сахара и холестерина в крови Отруби нормализуют работу ЖКТ, приводят в норму обмен веществ, помогают снизить вес, укрепляют иммунитет. Овсяные отруби рекомендуют употреблять при болезнях печени, желчного пузыря.
А клетчатка очищает кишечник, дарит быстрое насыщение пищей и является эффективной профилактикой дисбактериоза.

Пирог с сыром и отрубями

Продукты:

• 1 яйцо
• 2 ст. л. мягкого творога
• 2 ч. л. овсяных отрубей
• 100 мл. кефира
• 1 ч. л. пшеничных отрубей
• 1 ч. л. кукурузного крахмала
• 1 ч. л. СОМа
• 50 г. твердого сыра
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка Фитпарада
• соль
• кунжут, хрустящая соль

Как приготовить:

1. Духовку нагреть до 180˚С. В миске смешать все продукты (кроме сыра). Отставить на 15-20 минут.
2. Выложить половину теста в форму для выпечки. Положить сыр. Залить остатками теста.
3. Печь до готовности. Подавать горячим.

Такой полезный пирог может стать прекрасным завтраком.