Рецепт и процесс приготовления паштета для всех этапов диеты
Вкусный домашний диетический паштет можно приготовить за 5-10 минут. Рецепт рыбного паштета, который представлен вашему вниманию, идеален для этапа «Атака» диеты Дюкана и полезен для здоровья.
Чем полезна скумбрия?
Белок скумбрии быстро усваивается, а всего лишь в 100 граммах этой рыбы содержится 50 % дневной нормы белка. Жирные кислоты в составе скумбрии помогают снизить уровень холестерина. Регулярное употребление скумбрии улучшает работу сердца, очищает сосуды, повышает уровень потребления кислорода клетками тела, способствует регенерации кожи и слизистой, укрепляет кости, служит профилактикой болезней сердца и сосудов.
Скумбрия содержит ценные минералы (марганец, цинк, калий, фосфор, серу, натрий, никотиновую кислоту). Употребление этой рыбы помогает укрепить нервную систему.
В чем польза петрушки?
Петрушку можно назвать одним из самых ценных зеленых растений. В ее составе есть огромное количество витамина C, минералы, ферменты. Петрушка улучшает работу ЖКТ, способствует выведению лишнего жира, укрепляет иммунитет, стимулирует обмен веществ, омолаживает организм, эффективна в профилактике инфекционных болезней.
Как приготовить паштет из скумбрии по Дюкану?
Продукты:
- 1 копченая скумбрия;
- 100 г. нежирного творожного сыра/обезжиренного творога;
- 10 мл. лимонного сока;
- зелень петрушки;
- 0,5 ч. л. горчицы или хрена;
- 2-3 капли оливкового масла.
Как готовить:
- Измельчить все продукты в блендере.
- Когда продукты смешаются в пасту, паштет готов.
Паштет из скумбрии можно намазывать на хлеб по Дюкану или подавать отдельно.
Паштет отличный. Сочный, вкусный.
Сожрал. Спасибо.
А скумбрия горячего или холодного копчения?
Тоже сижу на Дюкане. Паштет такой готовлю не впервые, действительно очень быстро и вкусно получается. А рыбу, в частности, скумбрию, я просто обожаю. В сочетании с петрушкой, вкус просто супер!
Диеты Дюкана придерживаюсь давно, очень эффективная, а главное, можно есть всякие вкусности. Например, этот паштет. Очень быстро готовиться, вкус просто умопомрачительный!