Расчет нормы калорий
Наш видео-канал

Рецепт куриных котлет по Дюкану для всех этапов диеты

Оцените рецепт
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (42 votes, average: 3,33 out of 5)
Загрузка...

куриные котлеты по дюкануЭти куриные котлеты по Дюкану готовятся без яиц. Такой диетический рецепт идеален для диеты Дюкана. Времени на его приготовление требуется минимальное: около 15 минут.

Чем полезно филе курицы?

Калорийность куриного филе невысока: всего лишь 160-175 ккал на 100 грамм. В составе куриного филе имеются насыщенные жирные кислоты, витамины. В химический состав филе входят марганец, кальций, железо, селен, фосфор, медь, натрий и другие минералы. Употребление филе курицы благотворно влияет на работу ЖКТ, повышает сопротивляемость инфекциям, улучшает память, состояние кожи, стабилизирует нервную систему.

В чем польза перца чили?

В остром чили содержится минимум калорий (ок. 40 ккал на 100 грамм), 20 % белка, витамины (A, C, PP, E, B, К), минералы (кальций, фосфор, цинк, железо, медь, натрий, селен, магний, калий). Вес одного перца чили – около 20 грамм. Чили укрепляет нервную систему и иммунитет, способствует выработке эндорфинов, улучшает настроение, обладает антибактериальными свойствами. Жгучий перец придется по нраву ценителям острых блюд.

Как приготовить куриные котлеты по Дюкану: рецепт

Продукты:

  • 600 г. куриного филе;
  • соевый соус – 2 стол. л.;
  • 4 зубч. чеснока;
  • петрушка, зеленый лук;
  • перец (черный, чили), соль.

Как готовить:

  1. Филе нарезать кубиками (по 0,5 см). Влить соус, добавить специи. Смешать.
  2. Измельчить чеснок. Добавить в фарш.
  3. Удалить семена в чили. Очень мелко порезать. Смешать с филе.
  4. Добавить мелко нарезанную зелень.
  5. Сковороду разогреть. Налить масло. Растереть по поверхности.
  6. Выложить 1 стол. ложку фарша.
  7. 3 минуты жарить и перевернуть на другую сторону. Накрыть крышкой. Держать 2 минуты. Котлетки готовы.

Поделитесь рецептом с друзьями:
Комментарии посетителей:
  1. Евгения говорит (29 июля 2014 в 11:20): Ответить

    Я всегда считала, что еда на диете не приносит особого удовольствия, что она не такая вкусная. Как же я ошибалась! Сидя на диете Дюкана я убедилась, что еда может быть вкусной и сытной. Эти котлетки меня покорили! Готовятся в считанные минуты и при этом невероятно вкусные. Но такие котлетки вряд ли подойдут для людей с больным желудком, так как в их составе чеснок и перец чили.
    У кого-нибудь может есть еще интересные рецепты для этой диеты?

  2. София говорит (29 июля 2014 в 11:17): Ответить

    Совсем недавно сижу на диете Дюкана, но уже имею просто отличные результаты. До этого никак не могла скинуть вес, чего только не пробовала. Конкретно этот рецепт готовила несколько раз, очень вкусно. Кстати польза этого блюда очевидна, в нем содержатся многие полезные вещества, особенно для тех кто сидит на диете. Буду готовить и впредь, так как очень пришелся по душе мне этот рецепт.

  3. Анна говорит (29 июля 2014 в 11:14): Ответить

    Диета Дюкана мне нравится тем что она не очень строгая, но эффективная. Все время использую только ее, когда надо убрать пару лишних килограммов. Попробовала сделать эти котлетки, получились очень вкусными и сочными, думала, что без яиц они развалятся, но ничего с ними не случилось. А самое главное, что мало калорий и котлеты не навредят фигуре, которую я хочу немного подкорректировать.

Добавление комментария: