Расчет нормы калорий
Наш видео-канал

Протеиновый порошок: польза или вред?

Приветствуем вас, уважаемые любители спорта и здорового образа жизни. В сегодняшней статье мы бы хотели затронуть очень важный вопрос, который нам задают, практически, каждый день. Вреден ли протеин, и если не вреден, то какая от него польза? Если вы не хотите читать всю статью, и вам нужен ответ, то вот он: протеин не вреден. Если же нужны доказательства наших слов, продолжайте чтение статьи, и мы вам обо всем подробно расскажем.

Итак, для начала давайте разберемся, что же такое «протеин»? Протеин – это белок. В английском языке белок звучит и пишется как protein. Ну а так как, маркетологам компаний – производителей спортивного питания не очень понравилось простое слово белок на упаковке их продукции, они приняли решение и назвали свой продукт «протеин». То есть, протеин это и есть белок. А белок очень важен для роста мышц. Другой вопрос в том, как он производится.

Читайте также: Правильное питание для роста мышц

Производство протеина

В производстве протеина нет никаких секретов, любой молочный завод может производить этот порошок, если у него есть специальное оборудование для всего этого дела.

*А знали ли вы, что общее между «протеином» и детским питанием? Их производят по одной и той же технологии.

Основным сырье для производства порошкового белка, как вы уже догадались, является молоко. Молоко само себе удивительный продукт, в нем есть все необходимые питательные вещества, которые нужны для роста человека или животного. Белки, углеводы, жиры, минеральные вещества, все это есть в молоке, именно поэтому мамы кормят своих маленьких детей молоком.

Так вот, чтобы произвести протеиновый порошок, который вы потом будете пить после вашей тренировки, производители из молока выделяют сыворотку. Отсюда и название, сывороточный протеин. Самый популярный и эффективный продукт. Он быстро усваивается и насыщает ваши мышцы после тяжелой тренировки необходимым количеством белков.

Хотите узнать как накачать грудь в домашних условиях? Тогда вам эта статья будет интересна.

А здесь, вы можете узнать о том, что нужно есть, чтобы набрать мышечную массу.

И чтобы всегда оставаться в курсе событий, посещайте на сайт http://fitnessguides.ru/ каждый день.

Другой белок, который, также выделяется из молока, называется, казеиновый. Он есть в твороге. Творог это и есть казеиновый протеин. Его мы принимает перед сном, чтобы нашим мышцам было, чем питаться во время сна.

Итак, протеин никакая не химия, это обычный порошок, который с помощью обычных процессов сквашивания, превращается из молока. Уверены, ваши бабушки или мамы из прокисшего молока делали вкусный творог. Химией вы питаетесь, когда поедаете пельмешки из супермаркета или сосисочки с пивком.

Так все же, протеин: польза или вред?

Однозначно польза. Протеиновые порошки производятся из натурального сырья на всех молочных комбинатах мира. Во многих странах Европы и Америки, протеиновые коктейли продаются в супермаркетах и в аппаратах по продаже безалкогольных напитков.

Протеин, либо полезен, либо вообще никак не скажется на вашем организме. Если вы предпочтете хорошему куску мяса протеиновый коктейль, то от этого пользы никакой не будет, да и вреда тоже. А вот если вы после, хорошей силовой тренировки, сразу, в раздевалке выпьете протеиновый порошок, смешанный с молоком и бананом, вот тут вот будет настоящая польза. Ваши любимые мышцы сразу получат «ударную дозу» белка и начнут отвечать вам взаимностью, будут расти, и радовать ваши глаза.

Итак, основное правило: не заменяем основной прием пищи протеиновым коктейлем, принимаем его только после тренировки или, в случае с казеином, перед сном.

Протеиновый порошок, лишь дополнение к вашему основному рациону.

Единственный момент, который может вас оттолкнуть от покупки банки с протеином, цена. Протеиновые порошки достаточно дорогое удовольствие. Цены колеблются в районе 2500 рублей за 2 – х килограммовую банку, что для многих не позволительная роскошь. Но если у вас есть лишние деньги, то смело отправляйтесь в ближайший магазин спортивного питания и прикупите себе баночку протеина.

Одним из лучших производителей спортивного питания считается фирма Optimum Nutrition и их протеин Gold Standard 100% Whey. Смело покупайте именно эту банку.

Читайте также: Добавки, которые стоит принимать каждому

***
Ну что, подведем итоги. Надеемся, мы вас смогли убедить в том, что протеин не вреден, а даже полезен. Но если ваши финансы вам не позволяют купить банку протеина хорошего производителя, лучше не покупайте никакой, а отправьтесь в мясную лавку и прикупите пару килограмм мяска.

Поделитесь статьей с друзьями:
Комментарии посетителей:
  1. Макс говорит (17 октября 2016 в 11:04): Ответить

    Гы живете дрыщами и жирными, у вас будет смешная жизнь до 60лет , потом вы умрете дрыщами и жирными. А те кто кушает протеин, выглядят накачана, девушкам нравятся качки, можно быть качком и знать что всё хорошо, самим гордится своим телом, для качков открыт больший путь, и умереть в 60 лет, от какой-нибудь болезни, где напишут в заключении, что это протеин. Как по мне лучше жить в свое удовольствие, я кушаю протеин, знаю людей которые едят его, ничего плохого в этом нету, ну а так решайте сами кем умереть в старости.

  2. Ольга говорит (6 апреля 2016 в 13:49): Ответить

    Офигеть… ну и комментарии! Смотрю в книгу, вижу фигу. В статье черно по белому написано, что протеин это белок, необходимый для восстановления мышц, и что делают протеин из молока. Какая на фиг химия? Понятно что могут продавать, как качественный протеин, так и нет. Это со всеми продуктами так. это рынок. Везде идет война за место на рынке. Грамотный человек не поленится, и найдет ту фирму, которая ему понравится по отзывам. У нас каждый день если посмотреть ученые или врачи говорят, то это нельзя, то другое нельзя. А потом бац проходит время, и тут ученые-врачи другую песню поют. смешно аж становится. Уважаемые! В продуктах, которые продаются в магазинах, столько всего намешано. Есть вообще ни чего нельзя, что не навредит вашему организму. Вам всей правды, ну ни кто не скажет, что содержит определенный продукт питания. Сейчас продукты только выращенные своими силами, можно употреблять без опасения. Кто вас заставляет употреблять протеин ведрами? Каждый для себя человек сам должен решать, что и сколько ему есть. Все зависит от веса человека. Ну 30 г. в день, не больше. И если у вас организм загажен шлаками, если у вас проблемы с внутренними органами, то хоть вы будете протеин пить, хоть не будете, вы кони двините, когда организм даст сбой. Можно и от витаминов умереть, если употреблять не понять что, и в огромном колличестве. Хотите употреблять детское питание, вместо протеина, то пожалуйста. Но! Детское питание качественное, по цене далеко не дешовое. Я не качок, и муж у меня не качок, но мы ходим в тренажерный зал, для поддержания мышц в тонусе, для удовольствия, для здоровья. Лучше быть в зале, чем бухать, курить, или пузо отращивать. Движение-это жизнь. И меня бесит, когда начинают херню нести про людей, которые занимаются в тренажерном зале. Да! Качков. Что они тупые шкафы. Фиг вам не угадали, достаточно знаю людей, умных, грамотных, вежливых, образованных, интересных, успешных в делах, в жизни. Люди кто занимается спортом, и по части препаратов необходимых для них и по части спортивного питания много чего знают, и они решают сами, что им употреблять, а что нет. кто в этой сфере крутится, тот знает всё, а если вы не обладаете информацией, знаниями, то не надо бред писать.

  3. Макс говорит (1 февраля 2016 в 11:27): Ответить

    Увы и ах — хотите ломкие кости, как у людей пенсионного возраста? ешьте протеин, ешьте мясо, курицу и рыбу. Хотите узнать правду? посмотрите сейчас на Ронни Колмена. Посмотрите на людей, умирающих тысячами от инфаркта. и это от НАТУРАЛЬНОГО мяса. А протеин — это сгусток белка — это отрава в 100-й форме. Хотите узнать, почему выгодно говорить, что протеин — это «натуральный продукт»? ))))) Бабки решают все, бабло, лавэ решает.
    Да, кстати, я не прыщ — КМС по силовому троеборью и я срать хотел на протеин — пусть травятся им враги

  4. Виталий говорит (14 октября 2015 в 16:12): Ответить

    ну и уровень знаний в обществе..(
    Конечно протеин не химия. А протеиновая добавка в спорт-пите химия.
    За редким исключением из сотен протеинов есть чистые. Я покупаю только такие. Остальные химия.

  5. Фууу говорит (11 августа 2015 в 19:22): Ответить

    Потребляй 12 яиц вместе с пищей и качайся базовыми упражнениями результат удивит всех

  6. Лола говорит (5 мая 2015 в 14:28): Ответить

    Первое: Если вы наивно полагаете, что кишечная микрофлора вырабатывает белки для хозяина(животного, человека), то вы заблуждаетесь, она их вырабатывает для себя, а это уже хозяин после гибели микрофлоры получает на обед ее белки. Должен заметить, что далеко не все не усваиваемые углеводы, усваиваются кишечной микрофлорой человека и более того далеко не все углеводы превращаются в белок в микрофлоре. В основном эти углеводы используются для накопления энергии, для жизнеобеспечения микрофлоры.
    Второе: человеку вовсе не нужен белок ему гораздо удобнее было бы усваивать аминокислоты.
    Третье: синтез белка до сих пор является весьма не тривиальной задачей. Воспроизведение аминокислотной последовательности выполняется на специальных роботах-автоматах синтезаторах(потому что процесс требует многократных циклических повторений синтетических операций) Для синтеза используются дорогие прекурсоры, при чем источником этих прекурсоров является все тоже мясо( ибо синтез оптически активных L-аминокислот(основа прекурсоров) де ново, пока еще дороже чем выделение их из гидролизатов белка). Количества получаемых белков минимальны, а цены запредельны в сравнении с ценами килограмма мяса. Так например 100мг пептида из 4 ех аминокислот обойдутся в 300-1000 долларов. Средний белок имеет длину в 400-500 аминокислот такой длины полипептиды просто невозможно синтезировать из-за снижения выхода продукта на каждом цикле синтеза.
    Четвертое: Что бы синтезировать белок кроме углевода еще не плохо бы было иметь источник азота.
    Пятое: В связи со Вторым, синтезировать белок вовсе ненужное дорогое мероприятие достаточно синтезировать 20 аминокислот. Однако и синтез этих 20 аминокислот весьма дорогое мероприятие, как уже упоминалось в Третьем.
    Шестое: С учетом выше перечисленного предложение по получению синтетического белка из углеводов, нефти, и любых других источников углерода, водорода, азота и кислорода являются на текущий момент ПРАКТИЧЕСКИ НЕПРИЕМЛЕМЫМИ
    Седьмое: На сегодня для выработки белка и аминокислот в подавляющем числе случаев используются живые системы, только такой подход является практически и экономически выгодным.Один из таких вариантов(«с ними уже любые дрожжи разберутся») был предложен выше — биореактор с микроорганизмами(что по сути является воспроизведением процессов в кишечнике, но в «бочке»).

  7. Сергей говорит (13 апреля 2015 в 08:08): Ответить

    пиво полезно, в умеренных количествах и на натуральных дрожжах
    лучше питаться натуральной пищей со своего сх, чем протеином неизвестного происхождения
    организм сам подскажет сколько и чего ему нужно, если натуральная пища.

  8. Анастас Вельяминович говорит (3 апреля 2015 в 12:14): Ответить

    Плодитесь и размножайтесь. ибо сказано в книге книг.Что посеешь то и пожмёшь. А инда так.Если б молодость знала,ежли б старость могла.Берегите здоровье смолоду.Не гонитесь за рекордами.Тренируйте больше голову,ешьте шницель с помидорами.

  9. Артём говорит (13 февраля 2015 в 11:25): Ответить

    Боже мой… Протеины ЭТО ОБЫЧНЫЙ БЕЛОК черт побери! Просто название «белок» перевели на английский! А те кто боится «испортить свое здоровье» протеинами — пейте молоко, покупайте лосось и пихайте в себя.

  10. Виктор говорит (26 декабря 2014 в 16:19): Ответить

    Протеин это яд посадите печень принимать можна только белок в натуральном виде(мясо).

  11. Штангист говорит (22 декабря 2014 в 19:49): Ответить

    Значит так! Для тех, кто в танке! Коротко, 1 раз и популярно! Использование протеина в рационе требует потребления большого количества воды во время тренировки как минимум. Иначе попрощайтесь со своими почками лет в 50…

    • Сергей говорит (18 апреля 2015 в 09:12): Ответить

      Именно так и есть! Вот и всё, что надо знать, статья ни о чём

  12. Евгений говорит (22 сентября 2014 в 19:23): Ответить

    Так если спортпит так похож на детское питание, так почему бы не покупать именно детские порошки? Банка стоит 500 р. Вроде экономим.

    • Штангист говорит (22 декабря 2014 в 19:52): Ответить

      Товарищ дорогой, почему-то все забыли о том, что фитнес — это прежде всего бизнес.. А бизнесу надо, чтоб народ брал то, что он предлагает… Правильно мыслите — детское питание использовалось культуристами еще до появления фитнеса! И скорее всего детское питание полезнее, чем протеиновый порошок от американского дяди…

  13. woro говорит (13 июня 2014 в 14:37): Ответить

    Дааа.. серьёзно столько дурачков пишут комментарии .. Народ как будто в школе не учился и не знает элеменратных вещей . Мужики не несите чушь. Человеку нужно 2-3 грамма белка на кг веса ,из этого 60 × 2 =120 ,+3=180 . Человеку весом 60 кг необходимо для роста мыщц минимум 120 грамм белка каждый день ,не может быть никакого пережоза белком и подобной чепухи ,вы ещё попробуйте столько скушать ) если у вас печень или почки шалят,хрен его знает ,может бухать меньше надо и больше за здоровьем следить )Как сказано в статье , протеин полезен для организма.

    • Борис говорит (18 ноября 2014 в 10:32): Ответить

      А почему в пельменях и сосисках химия, а тут натуральный продукт? Вы в курсе, что продукты многих западных стран отличаются по составу, если они для внутреннего рынка или на продажу в развивающиеся страны, даже детское питание имеет разные составы и ГМО, а тут 100% натуральный продукт?

      Ерунду и чепуху пишите вы, потому что надо смотреть каждый конкретный случай, в первы е полгода занятий вообще практически нет необходимости в дополнительных белках, да и потом именно необходимость возникает только для тех, кто делает заниматься спортом настолько всерьез, что связал с ним свою жизнь.
      Если занятия «для себя» и поддержания спортивной формы, а не работа на спортивный результат лучше вообще избегать приема любых препаратов

  14. Павел говорит (25 мая 2014 в 07:02): Ответить

    Много сообщений от безграмотных людей которые ничего не понимают в протеине и суют свой нос куда не надо . Когда качаешься нужно организму больше белка и поэтому нужно пить протеины , а кто говорит что организм не усвоит те идиоты , он усвоит потому что ему нужно больше когда ты качаешься , короче просто бомжи сидят у компа и обсирают протеин потому что себе купить не могут.

  15. жендос говорит (24 мая 2014 в 04:23): Ответить

    obZen тебе не выгодно продавать молоко , запомните у нас хорошего молока нет , т.к даже за дорого, вы бы на месте изготовителя , что бы сделали ? да заработали бы еще больше не вообще не полезном как вода молоке

  16. жендос говорит (24 мая 2014 в 04:20): Ответить

    у нас экология ужасная , молоко в магазине -срок хранения месяц — 2 — полезности 0 , а я думаю на заводе навряд ли используют молоко своими лично заводскими здоровыми коровами , » для производства порошкового белка, как вы уже догадались, является молоко. » тут не говорится про какое молоко , умалчивают и уже в конце » Optimum Nutrition » реклама , это надо только магазину и кто автор ? но тем не менее сам принимаю протеины

  17. Варвара говорит (12 мая 2014 в 11:58): Ответить

    Мнение качков vs «дрыщей» понятно. А хотите узнать мнение врача? Не просто врача, а профессора медицины одной из исследовательских европейских клиник, специализирующегося на заболеваниях пищеварительной системы. Ну так мнение таково. Избыток белка однозначно вреден, будь то химические протеиновые коктейли, будь то белковая диета. Печень не в состоянии переработать большое количество белка, излишки «загрязняют» печень, почки и организм в целом. Норма не просто так названа нормой. Есть определенные нормы постребления белков, жиров, углеводов, необходимых для правильного функционирования организма. Они не просто с потолка взялись. Никто же не спорит, что постоянное двух-трехкратное превышение употребления углеводов и жиров в итоге приводит к дисбалансу в организме, а позже — к болезни. Почему же вызывает споры белок?! Превышение норм точно также в итоге приводит к болезням. Это вполне логично.
    Но кого интересует мнение врача, не правда ли?! 🙂

  18. Бека говорит (8 мая 2014 в 12:04): Ответить

    Правда что после долгих применений протеина станешь бесплодным?

    • Иван говорит (16 апреля 2015 в 13:13): Ответить

      конечно. вот если долго белок употреблять — вреда не будет, а протеин — яд.

  19. Слаг говорит (11 апреля 2014 в 14:00): Ответить

    Интересная статья а комментарии идиотские. В пору моей юности наши качки сидели на ретоболиле и детских молочных смесях чтоб набрать вес. Так что думаю белковые смеси можно заменить детским питанием. Тому кто боится за свое здоровье думаю они помогут. Хотя там целый комплекс факторов. Но думаю кто хочет делает а кто не хочет в нете виснет и фигню всякую пишет. Удачи Вам хороший сайт-полезный.

  20. Владимир говорит (27 января 2014 в 13:45): Ответить

    А ничего, что от избыточного количества белка в рационе внутренние органы страдают? Не стоит жрать в больших количествах, а то пиздос будет…
    Порой Вы физически не сможете съесть мяса столько сколько требуется по диете, но тут Вам выбирать, друзья.

  21. Никита говорит (11 января 2014 в 15:43): Ответить

    Извините если протеин не полезный продукт, тогда не проще пить детское питание? ( порошковое молоко(смеси), творожки, фрукты и тд.)

  22. Артём говорит (30 декабря 2013 в 05:57): Ответить

    Согласен с Олегом… В добавок для безграмотных: Протеин — это не искуственно созданый хим элемент.. он содержиться во многих белковых продуктах растительного и животного происхождения.. например в овсе его дохрена.. я использую овсянное молочко в порошке с составе коктеля : творог, детсое питание, молоко, банан.. а чтоб результат был надо пить всё это грамотно: желудок за раз усваивает 300 гр продукта: тоесть до треньки 300 и после.. и результат на лицо..
    P.S. Качайте не только тело и МОЗГИ…..

  23. Андрей говорит (10 декабря 2013 в 12:40): Ответить

    Давайте, давайте, гламурные качки, пичкайте себя химической дрянью. Пяти лет беспрерывного потребления «протеиновых добавок» хватит для начальной стадии процесса разложения печени. И пофиг, что будут проблемы, это ведь все потом, когда-то там. Зато сейчас — рельеф и красота. Летом на пляже все деффки твои, бро.

    • Гений говорит (11 января 2014 в 17:14): Ответить

      «Давайте, давайте, жмоты-качки, пичкайте себя естественной дрянью. Пяти лет беспрерывного потребления «настоящего мяса» хватит для начальной стадии процесса разложения печени. И пофиг, что будут проблемы, это ведь все потом, когда-то там. Зато сейчас — рельеф и красота. Летом на пляже все деффки твои, бро.»
      Вот что ты за бред написал. Хотя тебе не понять, ты ж задрот наверняка, или новичок в бодибилдинге. когда ты будешь весить 85 и захочешь дотянуть до 100, как ты это сделаешь? ты столько белка не съешь из пищи, а это нужно ежедневно делать.

  24. габиден говорит (20 октября 2013 в 16:30): Ответить

    именно какие протеины советуете и сколько можно кг пить в месяц а потом когда надо перестанут пить через 3 или через 6 месяц

  25. михаил говорит (9 октября 2013 в 17:04): Ответить

    Как бы то ни было, производители получают за протеиновые добавки немерено денег. И о том, что есть побочные эффекты, никто не говорит. Все равно там содержатся всякие химические вещества, которые не очень полезны для организма. Лично я за то, чтобы питаться бананами, молоком, фруктами, которые точно не содержат непонятно каких веществ. А химию потребляют те, кому не в каиф провести лишние пару часов за тренажерами, а которые хотят побыстрее стать типа крутыми. А сыпь, которая появляется на плечах говорит о том, что печень не в состоянии переработать столько белка. Так что выбирайте- платить бабло и ожиреть после перерыва тренировок, либо дольше провозиться на тренировках, больше ,,пропотеть», но зато иметь по настоящему крепкие мышцы, а самое главное-уверенность в себе и гордость за проведенный труд

    • Олег говорит (30 ноября 2013 в 15:25): Ответить

      Какой же бред ты несешь!!! Читай внимательно статью, какая химия???

    • Александр говорит (3 декабря 2013 в 10:29): Ответить

      Зачем такой бред писать вообще не пойму. А теперь представьте сколько надо скушать за день килограммов бананов , творога , молока сколько выпить. А насчёт фруктов вообще молчу , хер занет где и как их выращивают. Так что незная что такое протеин и для чего он нужен лучше не открывать свой рот )

    • Даниил говорит (4 декабря 2013 в 14:58): Ответить

      Да ты хоть сдохни на этих тренажерах, питание должно быть очень обильным. И что лучше, выпить пару-тройку коктейлей, или жратьжратьжратьжрать? И заметь, не есть, а жрать. Молоко по 4л выпивать в день, грудки куриные каждые 30 минут есть, яйцами питаться.
      У тебя желудок не выдержит имхо

  26. Владислав говорит (15 августа 2013 в 18:31): Ответить

    Я где-то читал что, питание для детей имеет сходства с протеином. Так ли это?

  27. Александр говорит (30 июля 2013 в 08:50): Ответить

    А почему тогда не просто пить молоко? Зачем нужен именно протеин?

    • Romanuld говорит (22 ноября 2013 в 19:20): Ответить

      На молоке столько бабла не срубишь, т.к. государства многих стран контролируют цены на молоко.

      • Сергей говорит (18 апреля 2015 в 09:21): Ответить

        Ахаха, красавчик :)) Так и есть

    • Натали говорит (16 октября 2016 в 21:24): Ответить

      Потому что протеин к примеру сывороточный это концентрат или изолят белка, вы молоко ведрами что ли будите пить? Читаю комментарии и поражаюсь сколько безграмотных людей. Пейте лучше пиво на лавочке и закусывайте чипсами, куда вам разглагольствовать.

  28. obZen говорит (17 июля 2013 в 09:42): Ответить

    Побольше бы такого в массы, а то мне тут недавно один человек рассказывал о том, что протеин и гейнер сажает печень. Как ни пытался я объяснить, что протеиновый порошок получаются из молока, человек так и остался при мнении, что протеин — химия и нужно питаться исключительно «натуральными» продуктами.
    И откуда такая безграмотность?
    А почему в статье не рассказали о других видах протеина? Есть же еще яичный, к примеру.

    • Tinytrip говорит (17 июля 2013 в 10:27): Ответить

      Откуда такая безграмотность, нам самим не понятно. Скорее всего — стереотипы, которые вы как раз описали в своем комментарии.

      По поводу других видов белка писать нет смысла, так как их редко кто — то использует, да и купить их может не каждый.

    • Олег говорит (30 ноября 2013 в 15:28): Ответить

      О вреде протеина пишут дрыщи для которых пиво полезно.

    • Иван говорит (16 апреля 2015 в 13:15): Ответить

      Ну, вообще-то, белок яичный и белок молочный разницы для организма не имеют. И то, и другое — белок.

    • Натали говорит (16 октября 2016 в 21:28): Ответить

      Вот интересно, протеин печень посадит, а алкоголь, жареное и жирное видимо нет? Люди говорят о правильном питании, натуральных продуктах, а где конкретика, примеры? У них есть режим питания, они читают состав продуктов прежде чем покупать? В общем бесполезно переубеждать и не стоит, каждый сам выбирает что для него лучше.

Добавление комментария: